カリウムとは
体内の浸透圧の調整に関わるカリウム。
特に現代人はナトリウムを取り過ぎていることが多いため、カリウムを多めに取ってバランスを取っていきたいですね。
カリウムの効果
- 体内浸透圧の調整
- 血圧の降下作用
- 神経伝達に関与
一日あたりの摂取量、多く含まれる食材など
一日の摂取量
成人男性:2500mg
成人女性:2000mg
多く含む食材(100gあたり)
干しひじき:4400mg
切干大根:3200mg
バナナ:1300mg
アーモンド:770mg
ほうれん草:690mg
その他、注意事項
- 腎臓障害を患っている方は、過剰摂取により高カリウム血症を引き起こすリスクがあります。