葉酸とは
細胞の再生を助ける効果を持つ葉酸。
その働きから細胞分裂が活発な胎児の成長に深い関わりがあり、妊娠中の方にはきわめて重要なビタミンです。
葉酸の効果
- 赤血球の合成に関わり、貧血を予防する
- 赤ちゃんの健全な成長を助ける
- 心臓病や動脈硬化の予防
一日あたりの摂取量、多く含まれる食材など
一日の摂取量
成人:240μg
妊婦:440μg
多く含む食材(100gあたり)
鶏レバー:1300μg
牛レバー:1000μg
豚レバー:810μg
モロヘイヤ:250μg
ほうれん草:210μg
その他、注意事項
- ビタミンB12と併せて摂取すると効果的です。
- 水溶性ビタミンのため基本的に過剰障害はありませんが、1mgを越える用量を長期的に摂取すると蕁麻疹などが発生する場合もあるようです。